poco a poco - おにぎりの威力

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2009.11.24 Tuesday | うちごはん

最高にシンプルなのにちゃんとそれぞれの家庭の味がするおにぎり。
ほっとするんだよね

同じようににぎっているのに絶対的にお母さんのおにぎりがおいしいのは、私は母の手の味だと思ってる。
あれにはかなわないわ～

ときどきむしょうにおにぎりが食べたくなるので、たまには朝ごはんもおにぎりに。
ごはんと梅干と海苔

ふりかけ混ぜたり、ゴマ混ぜたり。
おにぎり＋お味噌汁の最強コンビでなんだかめっちゃ元気になれちゃう

あと、スパイシーなお料理に胃が疲れてきたときとかにね

そうそう、最近お米をローカル米にかえてみました。
スーパーで目にとまったオーガニック米。2.5キロで29,000Rp(290円くらい)でした。
日本米だとこの何倍することか

水加減は、お米カップ1杯に対してお水2杯。
とあったけど、お水1,5杯のほうが具合がいいようで。

粒が短いタイプで、わりとパサパサ感は少なめだけどやはり日本米には及ばない。
でも日本米の古米くらいの感じなので、もち米を混ぜれば普通においしくいただけました

旦那は、オーガニックだからどこが違うのかわからないと言っていたけど。
そういう私もわかりません(^_^;)

そしてうちには炊飯器がまだナイ・・・というか当面買う予定もないです。
かわりにお一人様用土鍋が大活躍

1～1.5号炊くのにぴったりで、ガスで炊きあげるので早くておいしい

毎食ご飯を食べない我が家ではちょうどいいのです

大活躍中のダイソーのお一人様用の土鍋。
今日のおにぎりは醤油ゴマとゆかり

(お役立ちリンク)
>> 土鍋・奉行　土鍋でご飯 (時間等は適当に調整してね)

ともママ　　2009.11.25　Wednesday: 母の手の味かー！いえてる。
うちの子たちも、おにぎり大好き。
ということは・・・私の味がするのかしらね(ﾉ∇≦*)
私も土鍋でご飯に挑戦してみよ。

ENYA名古屋　　2009.11.25　Wednesday: 　我が家も土鍋を使ってます。
　正確にいうと３合以上はル・クルーゼ？(フランスの重いの)で。私だけが食べる(帰るのが遅いので)のは土鍋です。
土鍋使ってから炊飯器ほりました(「捨てる」事)。

　ジャカルタ駐在員に教えてもらったサンマの店を
紹介したところ知ってました。
「RP70000はお値打ちですね」返信ありました。
名古屋からｼﾞｬｶﾙﾀ駐在員に情報提供するのも不思議な感じがしますが、また、面白いネタありましたら、紹介下さい。

chu　URL　2009.11.26　Thursday: 子供にしかわからないママの味がするんだね。
同じようなおにぎりなのに友達のうちのは全然なじみのない味だもん。
お釜みたいなご飯用の土鍋もあるみたいだよ。

chu　URL　2009.11.26　Thursday: 炊きたてご飯、やっぱりいいですね♪
それも毎回！
これってじつはけっこうぜいたくですね(*^_^*)
そしてル･クルーゼ…!!!私も欲しい!!!!
ホーロー鍋の極み、無敵です！そして何よりかわいい☆

Kyoueiビルは日系企業がたくさん入ってて他にも日本食レストランがあるので、日本のサラリーマンで賑わっています。
日本と同じものがお手ごろで食べられるところでうれしい限りです☆