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お節料理 2010
2010.01.04 Monday | うちごはん
今年は初めてインドネシアで過ごしたお正月。
年末に、旦那サマに日本のお節料理の話をしたら興味あり気
そんならちょっと頑張ってみましょう ということで大晦日午後からせっせと作りました。
手前から時計回りに
・えびの煮しめ
・黒豆もどき(笑)
・伊達巻
・紅白なます
・酢れんこん
・栗きんとん
と、写真にないですが八幡巻きも作りました。
初挑戦のお節料理。
えびは、腰が曲がるまでともに長生きするようにという長寿のシンボルだとか、お豆はまめに暮らす=元気に暮らすだとか、栗きんとんは金運を招く、繁盛、繁栄だとか・・・いろんな意味があって何種類もたくさん作るのは大変だけど楽しかった
お重に詰めてもいないし、数も種類もてんでいいかげんだけど、お正月気分を味わえて、旦那サマもとても気に入ってくれたので作ってヨカッタ
ちなみに、栗きんとんの栗と色づけに使ったクチナシの実と酢れんこんの色と味つけに使ったゆかりは日本から持ってきたもの、それ以外はこちらで手に入るものです。(栗の甘露煮は探したらあるかも・・・)
伊達巻ははんぺんのかわりにお豆腐で。それに黒豆がなくて赤いお豆になってしまいました
旦那サマのお気に入りはなんといっても栗きんとん。
いっぱい作ったので毎日夜のおやつがわりに食べてます
遊びに来ていたお友達は栗きんとんと酢れんこんを気に入ってくれました。
年末に、旦那サマに日本のお節料理の話をしたら興味あり気
そんならちょっと頑張ってみましょう ということで大晦日午後からせっせと作りました。
手前から時計回りに
・えびの煮しめ
・黒豆もどき(笑)
・伊達巻
・紅白なます
・酢れんこん
・栗きんとん
と、写真にないですが八幡巻きも作りました。
初挑戦のお節料理。
えびは、腰が曲がるまでともに長生きするようにという長寿のシンボルだとか、お豆はまめに暮らす=元気に暮らすだとか、栗きんとんは金運を招く、繁盛、繁栄だとか・・・いろんな意味があって何種類もたくさん作るのは大変だけど楽しかった
お重に詰めてもいないし、数も種類もてんでいいかげんだけど、お正月気分を味わえて、旦那サマもとても気に入ってくれたので作ってヨカッタ
ちなみに、栗きんとんの栗と色づけに使ったクチナシの実と酢れんこんの色と味つけに使ったゆかりは日本から持ってきたもの、それ以外はこちらで手に入るものです。(栗の甘露煮は探したらあるかも・・・)
伊達巻ははんぺんのかわりにお豆腐で。それに黒豆がなくて赤いお豆になってしまいました
旦那サマのお気に入りはなんといっても栗きんとん。
いっぱい作ったので毎日夜のおやつがわりに食べてます
遊びに来ていたお友達は栗きんとんと酢れんこんを気に入ってくれました。
Happy New Year 2010 ☆
2010.01.03 Sunday | スラバヤ日々のこと
遅ればせながら
明けましておめでとうございます
新しい一年が皆様にとって素敵な年となりますように・・・!
去年の年末は日本へ帰省した為、今年が初めてのインドネシアで迎えたお正月でした。
旦那サマは大晦日夜遅くまでお仕事。
私は紅白を見て・・・って、こんなにじっくり紅白をみたことはなかったかも(笑)
カウントダウンパーティーがあり、大通りは大量のバイクのアクセルとクラクションの音、お正月用紙ラッパの音が鳴り響いてそこらじゅうで打ち上げ花火があがりました。
日本の実家では、毎年大晦日にご近所の方や友人知人がたくさん集まって明け方まで大宴会。
お寺の除夜の鐘をついて新年をお祝いしてきました。
実は今年生まれて初めて実家で迎えないお正月でした。
毎年大忙しの年末年始。
大忙しだけど、これがあってやっと1年の締めくくりができて新しい年を迎えたなぁという気持ちがするのですが、今年はまったくちがうお正月でした。
夫婦2人だけの1日を迎えた瞬間。
家の中は静かで不思議な感じ。
雨上がりで涼しいベランダに出てそこらじゅうであがる花火を楽しみました。
いつかそのうち日本のお正月も家族で味わいたいと思うけど、これからインドネシアで迎えるお正月のほうが断然多くなるだろうから、そのうちこの元気なラッパの音や花火が私にとってもお正月の風物詩になっていくのね。
マイペースの旦那サマと私、ペースが合ってるのかどうかは別として
今年もあせらず一歩一歩すすんでいけたらいいなと思っています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします
明けましておめでとうございます
新しい一年が皆様にとって素敵な年となりますように・・・!
去年の年末は日本へ帰省した為、今年が初めてのインドネシアで迎えたお正月でした。
旦那サマは大晦日夜遅くまでお仕事。
私は紅白を見て・・・って、こんなにじっくり紅白をみたことはなかったかも(笑)
カウントダウンパーティーがあり、大通りは大量のバイクのアクセルとクラクションの音、お正月用紙ラッパの音が鳴り響いてそこらじゅうで打ち上げ花火があがりました。
日本の実家では、毎年大晦日にご近所の方や友人知人がたくさん集まって明け方まで大宴会。
お寺の除夜の鐘をついて新年をお祝いしてきました。
実は今年生まれて初めて実家で迎えないお正月でした。
毎年大忙しの年末年始。
大忙しだけど、これがあってやっと1年の締めくくりができて新しい年を迎えたなぁという気持ちがするのですが、今年はまったくちがうお正月でした。
夫婦2人だけの1日を迎えた瞬間。
家の中は静かで不思議な感じ。
雨上がりで涼しいベランダに出てそこらじゅうであがる花火を楽しみました。
いつかそのうち日本のお正月も家族で味わいたいと思うけど、これからインドネシアで迎えるお正月のほうが断然多くなるだろうから、そのうちこの元気なラッパの音や花火が私にとってもお正月の風物詩になっていくのね。
マイペースの旦那サマと私、ペースが合ってるのかどうかは別として
今年もあせらず一歩一歩すすんでいけたらいいなと思っています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年を!
2009.12.31 Thursday | スラバヤ日々のこと
今年も今日で最後になりました。
去年にもまして、あっという間だった2009年。
おかげさまで元気に楽しく過ごせました。
みなさんにはどんな1年でしたか?
何か新しいことに挑戦できたかな?
どこか成長できたかな?
と思ってみたけど
あまりかわりのない自分がいました
それでも
ひとりで買い物に出かけたり
ひとりでお友達に会いにジャカルタやバリへ遊びにいったり
ひとりでタクシーも乗れるようになったし(←ドライバーに場所を説明できるようになったということ)
ジャカルタ→スラバヤの引越しもひとりでやったし!
ひとりでできることも増えました
1年経ってようやくこれなので、、カメのような歩みですが。
こんなことが、はじめは保護者(=旦那サマ)同伴だったんだよねぇ・・・
来年は自分のことだけじゃなく
旦那サマとか、家族とか、周りにいる人たちにも
おすそ分けできるくらい、できることが増やせるといいな。
それでは、今年はこのへんで…
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
どうぞ良いお年をお迎えください
去年にもまして、あっという間だった2009年。
おかげさまで元気に楽しく過ごせました。
みなさんにはどんな1年でしたか?
何か新しいことに挑戦できたかな?
どこか成長できたかな?
と思ってみたけど
あまりかわりのない自分がいました
それでも
ひとりで買い物に出かけたり
ひとりでお友達に会いにジャカルタやバリへ遊びにいったり
ひとりでタクシーも乗れるようになったし(←ドライバーに場所を説明できるようになったということ)
ジャカルタ→スラバヤの引越しもひとりでやったし!
ひとりでできることも増えました
1年経ってようやくこれなので、、カメのような歩みですが。
こんなことが、はじめは保護者(=旦那サマ)同伴だったんだよねぇ・・・
来年は自分のことだけじゃなく
旦那サマとか、家族とか、周りにいる人たちにも
おすそ分けできるくらい、できることが増やせるといいな。
それでは、今年はこのへんで…
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
どうぞ良いお年をお迎えください