poco a poco - 甘いおやつ

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2024.04.25 Thursday |

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せっかくなので、甘いおやつも

こちらの甘いおやつもとっても種類が多くて名前も覚えきれない～
あげたらきりがないのでちょこっとだけ。

米粉を使ったものが多いので、どこか懐かしいお味。
私はけっこう好きなのです

まずは代表格(と勝手に決めた) klepon (クレポン)
中にグラ・メラ(椰子砂糖)が米粉のおだんごに入ってます。まわりにはココナツフレーク。
klepon

ジャカルタでおなじみ kue ape(クエ・アペ)

でもスラバヤではみないなぁ･･･
と思ったらJKT名物なのね。

これも米粉のおかしです。
材料は米粉、砂糖、ココナツミルク、卵、重曹です。
なんかインドネシア版カルメ焼きって感じ?

kuelapis

Kue lapis

lapisというのは段々状のこと。
なのでこういう感じのお菓子はみんなkue lapis。
菱餅みたいだね～
これも米粉のおかしです。

ちなみに写真おかしのきれいなグリーンは「パンダン」という葉っぱでつけられた自然な色です。
香りもいいのよ～

Bika ambon （ビカアンボン）

北スマトラ・メダンのおかし。
もっちもちのカステラみたい。
小麦粉じゃなくてタピオカ粉で作るの！

こんなふうに道端でも売ってるジャジャナン。
このイブがまさに取ろうとしているのは

オンデオンデ(ごま団子)　　
jajanan

他にも、コラック、ダダール、Angsle…あげたらきりがない！
そのうちまた写真撮ったらいっこずつUPします

ちなみにこちらは【どら焼き】
ドラえもん人気でインドネシアでも誰でも知っているおかし。
(だけど現実にあるおかしだというのを知らない人もいます)

どらやき

先日日本食スーパーパパイヤで
5個入りで650円ほどでした。
どら焼きってこんなに甘かったっけ??
ってくらい甘かった～～

いろいろあって今日はどれ食べようかな～なんて、まよっちゃうわ

ENYA名古屋　　2010.08.28　Saturday: 　インドネシアのKue　lapisは外郎のような物でしょうか。
　先日、会社の女性と養老軒の外郎は最高という話題になりました。Chuさん養老軒御存じ？
　
　Air君　すくすく成長して本当に可愛らしいですね。

YOKO　URL　2010.08.28　Saturday: 甘いお菓子、私も少しずつｃｏｂａしています。
食べ慣れてしまったせいか、
先日日本から来た友達にクレポンあげたとき、
「食べるとき中身注意してね」と言うの、
忘れちゃってました。
ご想像のとおり、
ぴゅーって中身飛ばしちゃってました（笑）

ともママ　　2010.08.29　Sunday: わたくしこちｊらの甘いおやつのほうがいいわ
でももっちもちのカステラというのが想像できない・・・
アイル君大人っぽい表情のショット！笑！
このポーズもすごいね。

ちるちるみっち　　2010.08.29　Sunday: どら焼きを現実にあるものだと知らなかった → 義弟です！おみやげに買っていったときに感動していました！
インドネシアのお菓子もおいしそうですね。
こういうのは、ついつい一個二個と・・・やめられないです(*^□^*)

マロン　　2010.08.30　Monday: おいしそう～♪一度、そちらに言って、順番にスイーツめぐりがしたいな＾０＾
アイル君の成長記録が本当に楽しみです！！

chu　URL　2010.09.01　Wednesday: ありがとうございます(*^_^*)
ウイロウ！そうですね、似てます。
もうちょっとコシが無い感じです。
養老軒知りませんでした！
虎やばっかり買ってました～～
帰ったらぜひcobaしてみます！

chu　URL　2010.09.01　Wednesday: 私もクレポンを最初に食べたときやりました(笑)
あるとついつい手が出て、クレポンみたいに小さいのはぱくぱくいっちゃいますねヾ(≧▽≦)ﾉ

chu　URL　2010.09.01　Wednesday: 私もどちらかというと甘いほうが好き！
ビカアンボンはほんとにもっちもちなんだよ～
アイルはグーより手を開いているほうが多いの。
だから拳じゃなくて手をなめなめ(笑)
これもたまたまおもしろく撮れちゃった♪

chu　URL　2010.09.01　Wednesday: 義弟さんもでしたか！
ドラ焼きはあいかわらず人気のおみやげです。
私もついつい手が出てあっという間にたいらげてしまいますよ～

chu　URL　2010.09.01　Wednesday: おいでよおいでよ～～！！
スイーツとスパ巡りしたいですねぇ
アイルが大きくなったらばっちりお供しますよ～～